Willkommen beim Netzwerk Ökolandbau Schleswig-Holstein!

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Die nächsten Termine

03 Jul

2. Bundesweite Öko-Feldtage: Bio live erleben

Staatsdomäne Frankenhausen (Hessen)

Nach dem Riesenerfolg der Premiere öffnen am 3. und 4. Juli 2019 die 2. bundesweiten Öko-Feldtage ihre Hoftore. „Die Öko-Feldtage sind eine Plattform, die zeigt, was Öko-Landwirtschaft kann, welche Innovationen Bio bietet und wie wir Landbau und...

03 Jul

Einladung zur Öko-Feldführung in Futterkamp 2019

10:00 | Versuchsfeld in Futterkamp (Schleswig-Holstein)

Die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein lädt zu einer Öko-Feldführung in Futterkamp ein. 
Vorgestellt werden die Versuche 2019 zu Öko-Winterungen, Öko-Hafer und Öko-Leguminosen. 

Treffpunkt: Versuchsfeld in Futterkamp 24327 Futterkamp Vor den...

04 Jul

Tag für Mobile Hühnerhaltung am 04. Juli 2019 mit Sonderausstellung

09:00 | Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp (Schleswig-Holstein)

Beim nächsten „Tag der offenen Tür“ in der Bau- und Energieausstellung am Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp, 24327 Blekendorf, wird das Thema „Mobile Hühnerhaltung“ intensiv bearbeitet. 

Mobilställe liegen im Trend. Zwar wird diese Haltungsform...

06 Jul

Infotag für Interessierte an der SoLaWi Kattendorfer Hof

10:30 - 13:30 | Kattendorfer Hof (Schleswig-Holstein)

Sie interessieren sich für das Konzept der solidarischen Landwirtschaft? Oder Sie sind bereits ein neues SoLaWi-Mitglied und werden regional und direkt von dem Kattendorfer Hof mit feldfrischem Gemüse, hofeigenen Molkereiprodukten (Joghurt, Käse...

06 Jul

Kleine Hofführung - Vielfalt nach Wulksfelder Art

11:00 - 12:30 | Gut Wulksfelde (Schleswig-Holstein)

Der Biolandbau ist lebendig und vielseitig und das spiegelt sich in den unterschiedlichen Unternehmensbereichen täglich wider. Von der Landwirtschaft, der Basis des Tuns, über die Gutsbäckerei und der Gärtnerei bis hin zum Hofladen und dem...

06 Jul

Vom Korn zum Brot

11:00 - 12:30 | Gut Rothenhausen (Schleswig-Holstein)
07 Jul

Tag der offenen Tür auf dem Versuchsgut Lindhof

10:00 - 16:00 | Versuchsgut Lindhof (Schleswig-Holstein)

Themen: Ökoeffizienz, Biodiversität und klimafreundliche Milchproduktion

  • Hofführungen mit Informationen rund um den ökologischen Landbau 
  • Präsentation des Kuhstalls und des innovativen Weidehaltungssystems für Milchrinder 
  • Besichtigung von...
09 Jul

Betriebsbesichtigung bei unserem Leitbetrieb Gunnar Söth

10:00 - 12:00 | Bioland Söth (Schleswig-Holstein)

Auf dem Bioland-Betrieb von Gunnar Söth werden auf ca. 30 ha Kartoffeln angebaut. Auf dieser Betriebsbesichtigung wird Romana Holle vom Ökoring als Referentin über die Minimierung von Kupfer-Einsatz in Bio-Kartoffeln und über die Bodenbiologie,...

09 Jul

Umsetzung von Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität am Beispiel des Westhof Bio-Gemüse GmbH&Co.KG

16:00 - 20:00 | Westhof Bio-Gemüse GmbH&Co.KG (Schleswig-Holstein)

Der Insektenschwund ist eines der großen Themen 2018 gewesen, welches auch die öffentliche Meinung in Bezug auf die Landwirtschaft beeinflusst hat. Generell ist eine artenreiche Umwelt ein wichtiges Element im ökologishen Landbau, hierzu zählen...

10 Jul

Öko-Feldführung im Sönke-Nissen-Koog 2019

13:00 - 16:00 | Versuchstation Reußenköge (Schleswig-Holstein)

Die Landwirtschaftskammer SH und Bioland SH laden zu einer Öko-Feldführung im Sönke-Nissen-Koog ein. Vorgestellt werden die Versuche 2019 zu den Öko-Sommerungen (Hafer und Sommerweizen). Auch wird ein kleiner Rückblick auf die Entwicklung der im...

13 Jul

Vortrag und Führung: Naturschutz vor der Haustür

15:00 | Gärtnerei Gut Bliestorf (Schleswig-Holstein)

Jeder Bürger kann mit einfachen Mitteln aktiven Naturschutz betreiben. Wir zeigen Ihnen konkrete Beispiele, wie Sie der Artenverarmung in der Kulturlandschaft durch vielfältige Maßnahmen entgegenwirken können – an jedem Haus und auf jedem kleinen...

13 Jul

Es blüht und summt: Blühflächenbesichtigung

10:00 - 12:00 | Gut Wulfsdorf (Schleswig-Holstein)

Die blühenden Felder werden besichtigt. Sie erhalten Informationen über Artenvielfalt und die Bedeutung von Blühpflanzen für Bienen und Insekten.

20 Jul

Vortrag: Obstbäume und weitere Nutzgehölze aus gesundheitlicher Sicht

14:00 | Gärtnerei Gut Bliestorf (Schleswig-Holstein)

Heutzutage ist nur noch wenigen Menschen bekannt, wie vielfältig die Heilmöglichkeiten mit Obstgehölzen sind. Das reichhaltige Wissen aus dem Mittelalter musste der modernen Medizin weichen. Erfahren Sie, wie Sie sich einfach und schnell bei...

22 Jul

Pflanzenschutz-Sachkundenachweis - Schädlinge im geschützten Anbau und deren Regulierungsmöglichkeiten im ökologischen Anbau – vertiefend am Beispiel Minierfliege und Nematoden

12:00 - 18:00 | Gemüsegärtnerei Breklingfeld (Schleswig-Holstein)

Auf dem Leitbetriebe Gemüsegärtnerei Breklingfeld wird die von der Landwirtschaftskammer anerkannte Fortbildungsmaßnahme abgehalten.

Das Programm finden Sie im Anhang.

Anmeldung bitte bis zum 19.7. unter info@oekolandbau-sh.net

10 Aug

Radtour zu den Heidelbeerplantagen

11:00 - 13:30 | Gut Wulksfelde (Schleswig-Holstein)

Radeln Sie mit den Landwirten vom Gut Wulksfelde durch das idyllische Alsterland zu den neuen Heidelbeerplantage in Kayhude. Hier erfahren Sie alles rund um die Besonderheiten des ökologischen Heidelbeeranbaus und selbstverständlich darf auch von den...

11 Aug

Kunterbunter Sommermarkt auf dem Kräuterhof

10:00 - 17:00 | Kräuterhof (Schleswig-Holstein)

Ein Markt in entspannter Sommer-Kräuterduft-Atmosphäre mit allem, was schön ist! Es erwarten Sie verschiedene Aussteller und Aktivitäten auf unserem Gelände. Auch für das leibliche Wohl wird gesorgt. Der Eintritt ist frei.

15 Aug

Hofführung Westhof im Rahmen des Naturgenussfestivals

15:00 | Westhof Bio-Gemüse GmbH & Co. KG (Schleswig-Holstein)

Bei einer Hof-Führung lernen Interessierte die bunte Bio-Gemüse-Vielfalt des Westhofs kennen. Der Weg des Gemüses vom Anbau über die Ernte bis zum vermarktungsfähigen Produkt wird anschaulich gezeigt. Zudem wird der nachhaltige Energie- und...

17 Aug

Führung: Gemüse-Vielfalt

11:00 | Gut Rothenhausen (Schleswig-Holstein)

Nehmen Sie an der Führung zum Thema „Gemüse-Vielfalt“ teil!

18 Aug

Tag des offenen Ackers

11:00 - 17:00 | Wurzelhof (Schleswig-Holstein)

Geboten werden Hofführungen, ein kleiner Marktplatz, ein veganer Imbiss, Kaffee und Kuchen sowie ein kleines Kinderprogramm.

18 Aug

Tag der offenen Tür - 30 Jahre Jubiläum Hof Kubitzberg

10:00 - 17:00 | Hof Kubitzberg (Schleswig-Holstein)

Buntes Hoffest für die ganze Familie. Eröffnung mit einem Gottesdienst. Darauf folgend den ganzen Tag über Infostände, Verkostungen, Führungen, Mitmachaktionen, Spiele für Kinder, Pony reiten und Bio-Partner des Hofes stellen sich vor.

25 Aug

Sommerfest

11:00 - 17:00 | Schümannhof (Schleswig-Holstein)

Es wird ein Sommerfest fefeiert, mit vielen bunten Ständen und allerlei Spielen für die Kinder. Es gibt Führungen durch die Gärtnerei und zum Hühnermobil und natürlich Kaffee, Kuchen, Snacks und Stockbrot am Lagerfeuer wird es auch geben.

27 Aug

Orientierungsseminar: Umstellung auf Ökolandbau - Ökologische Milchviehhaltung

09:30 - 16:00 | Höllnhof (Schleswig-Holstein)

Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebsleiter eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine Gesamtbetriebsumstellung ist jedoch für viele ein tiefgreifender Schritt, der gut...

27 Aug

Solidarische Landwirtschaft bei den Ökomelkburen

10:00 - 12:30 | De Öko Melkburen (Schleswig-Holstein)

Drei Betriebe haben sich zu den "Ökomelkburen" zusammengeschlossen und betreiben seit ca. einem Jahr u.a. eine solidarische Landwirtschaft.

Was bedeutet "Solidarische Landwirtschaft" für die Erzeuger? Welches Potenzial steckt in Molkereiprodukten,...

29 Aug

Hofführung Westhof im Rahmen des Naturgenussfestivals

15:00 | Westhof Bio-Gemüse GmbH & Co. KG (Schleswig-Holstein)

Bei einer Hof-Führung lernen Interessierte die bunte Bio-Gemüse-Vielfalt des Westhofs kennen. Der Weg des Gemüses vom Anbau über die Ernte bis zum vermarktungsfähigen Produkt wird gezeigt. Zudem wird der nachhaltige Energie- und Nährstoffkreislauf...

30 Aug

Kartoffelernte für Familien

14:00 - 17:00 | Gut Wulfsdorf (Schleswig-Holstein)

Kommen Sie mit der ganzen Familie zum Kartoffeln buddeln, genießen Sie einen Tag auf dem Acker, und wer möchte, kehrt anschließend im Hofladencafé ein.

Kartoffelfeuer Fr von 15 bis 17 Uhr, Sa ab 13 Uhr. Grabegeräte bitte mitbringen, Beutel...

01 Sep

Tag der offenen Tür auf Hof Großholz

11:00 - 18:00 | Hof Großholz (Schleswig-Holstein)

Buntes Hoffest mit Gewächshausführungen, Treckerrundfahrten zu den Gemüsefeldern, Kartoffeln sammeln, Möhren buddeln, Gemüsetestessen und einem Bio-Bauernmarkt aus der Region.

01 Sep

Hoffest und Tag der offenen Tür

11:00 - 17:00 | Hof Berg (Schleswig-Holstein)

Buntes Hoffest mit Hof- und Käsereiührung, Treckerrundfahrten, Ponyreiten, Baumklettern sowie musikalischer und kultureller Unterhaltung.

07 Sep

Kartoffelernte

10:30 - 15:00 | Kattendorfer Hof (Schleswig-Holstein)

Gemeinsam mit Ihnen soll ein Teil der Kartoffeln geerntet werden. Die Kartoffeln werden hinter dem Roder aufgesammelt, gemeinsam mit Groß und Klein wird das Spätsommer-Wetter genossen, das Kartoffelkraut fürs Erntefeuer zusammengetragen und frisch...

07 Sep

Tag der offenen Tür auf dem Marienhof

10:00 - 16:00 | Marienhof (Schleswig-Holstein)

 Es gibt Hofrundfahrten, Vorstellung der Gewerke (Baumschule, Gemüsebau, Landwirtschaft, GaLaBau) . Paralell findet ein Reittunier statt. Genieße den Marienhof! Es gibt Produkte aus hofeigener Herstellung (Marmelade, Honig, Gemüse, Kräuter). Das Café...

07 Sep

Herbst-Hoffest

13:00 - 17:00 | Hof Dannwisch (Schleswig-Holstein)

Herzliche Einladung zum Herbst-Hoffest auf Hof Dannwisch! Mit Führungen durch die Ställe, Gärtnerei und Käserei, mit Spielen für die Kinder und Leckereien aus der Hofküche. 

07 Sep

Informativer Apfelspaziergang durch die Obstanlage

15:00 - 17:00 | Das Apfelschiff (Schleswig-Holstein)

Führung durch die Bioland-Obstanlagen mit großer Sortenvielfalt und durch den Apfelzuchtgarten des apfelgut e.V.´s. Anschließend Verkostung von Frühapfelsorten und Zuchtklonen.

Um Anmeldung wird gebeten.

14 Sep

Kartoffelfest

11:00 - 17:00 | Gut Wulfsdorf (Schleswig-Holstein)

Fühlen Sie sich herzlich zum großen Hoffest eingeladen. Verbringen Sie mit Ihrer Familie einen schönen Tag mit Kartoffelbuddeln, kulinarischer Vielfalt aus hofeigener Erzeugung, Musik, Kinderaktivitäten und vielem mehr. 

15 Sep

6. Landwege Erlebnistag

11:00 - 16:00 | Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedtenhof (Schleswig-Holstein)

Der Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedtenhof wird an diesem Tag zum Treffpunkt und Schauplatz für große und kleine Gäste, um ein vielfältiges Programm mit kurzweiliger Unterhaltung zu genießen. Die Besucher erwarten Spiele, Mitmachaktionen,...

24 Sep

Tiergerechte Geflügelhaltung und Tierwohl

Hotelrestaurant Lüttje Burg (Schleswig-Holstein)

Als Betriebsleiter müssen Sie sich den Anforderungen des Marktes stellen und Ihren eigenen Weg finden. Wichtig dabei ist, aktuelle Veränderungen zu verfolgen und zu überlegen, was für Ihren Betrieb eine angemessene Entwicklung sein kann. Der Schritt...

27 Sep

Tag der offenen Tür bei Grell Naturkost

14:30 - 17:00 | Grell Naturkost (Schleswig-Holstein)

Besuchen Sie den Tag der offenen Tür bei Grell Naturkost mit dem Bio-NATURGENUSS-Buffet und einem spannenden Vortrag und Führung. Grell Naturkost ist ein Großhandel und Stiftungsunternehmen, das unter dem Motto „Gewinn für Land und Leute“ faire...

03 Oct

14. Königswiller Apfeltag - Hoffest

10:00 - 17:00 | Bunde Wischen (Schleswig-Holstein)

Beim Apfeltag gibt es verschiedene (alte) Apfelsorten zum Probieren und Kaufen, dazu einen Bauern- und Handwerkermarkt, Inforstände rund um Tier und Natur, viele Tiere und ein Kinderprogramm. Mit Leckereien vom Galloway und selbstgemachtem Kuchen...

21 Oct

Filmvorführung "Unser Saatgut"

18:00 - 21:00 | Bürgerhaus Kaltenkirchen (Schleswig-Holstein)

Die Samen von Saatgutpflanzen sind die Quelle fast allen Lebens, doch diese wertvolle Ressource ist bedroht. Konzerne wie Syngenta und Bayer-Monsanto beherrschen mit gentechnisch veränderten Pflanzen den Saatgutmarkt, was zum Aussterben vieler...

24 Oct

Themenabend: Wulksfelder Fleisch

20:00 - 22:00 | Gut Wulksfelde (Schleswig-Holstein)

An diesem Abend erfahren Sie alles von der Haltung über die Schlachtung der Wulksfelder Tiere bis hin zur Verarbeitung und Reifung des Wulksfelder Fleisch. Es wird Ihnen ein interessanter Einblick in die Fleischproduktion gegeben. Für den Genuss wird...

06 Nov

Bio, fair, regional - neue Chancen durch Kooperationen

Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedtenhof, Landwege e. V. (Schleswig-Holstein)

Die Veranstaltung bietet die Möglichkeit zum Erfahrungs- und Ideenaustausch für verschiedenste Akteur*innen im Bereich fairer Handel und ökologische Landwirtschaft in Schleswig-Holstein. Durch Impulsreferate und Gesprächsrunden mit Beispielen aus...