Netzwerk Ökolandbau Schleswig-Holstein

 
 
 

Am 19. Januar in Berlin: Wir-haben-es-satt Demo!

Für eine bäuerlich-ökologischere Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung, für Klimagerechtigkeit und gutes Essen!
All dies steht gerade auf dem Spiel. 2019 entscheidet die Bundesregierung bei der EU-Agrarreform (GAP) maßgeblich mit, welche Landwirtschaft die EU Jahr für Jahr mit 60 Milliarden Euro unterstützt. Aktuell gilt: Wer viel Land besitzt, bekommt viel Geld. Schluss mit den Steuermilliarden an die Agrarindustrie! Der Umbau zu einer bäuerlichen und ökologischeren Landwirtschaft kann nicht mehr warten.

Auch aus Schleswig-Holstein werden mindestens 10 Landwirt*innen mit ihren Schleppern in Berlin auf der Demo erwartet!
Mehr Informationen unter www.wir-haben-es-satt.de/ mit Infos zur Mitfahrbörse.

 

 

Zu Besuch bei den drei Bio Hotels in Schleswig-Holstein

Schleswig-Holstein ist ein vom Tourismus geprägtes Land. Viele Menschen kommen hier her, um die frische Luft, die Weite und die Natur zu genießen.

Um diesem Wunsch nachzukommen und auch selber einen Teil zum Schutz von Natur und Umwelt zu leisten, haben sich drei Hotels in Schleswig-Holstein entschieden, sich bio-zertifizieren zu lassen und Mitglied im Verein der Bio Hotels zu werden. Die Betreiber des „Haus am Watt“ in Dithmarschen, des „Miramar“ in Tönning und des Hotel „Flora und Fauna“ in Breiholz haben uns berichtet, was sie zu diesem Schritt bewogen hat, mit wem sie vor Ort zusammenarbeiten und welchen Herausforderungen sie sich stellen müssen.

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Grell Naturkost fördert ökologische Projekte im Norden

Die Pflanzaktionen zum 200-jährigen Firmenjubiläum zeigten das große gemeinsame Engagement von Unternehmen, Stiftung und ihren Partnern, den durch den Warentransport erzeugten CO2-Ausstoss nachhaltig zu senken.

Das Gut Wulksfelde, Tangstedt, erhielt für zwei Heckenanpflanzungen und für die Nachpflanzung von 16 Linden in der historischen Lindenallee auf Gut Stegen durch die Gerd Godt-Grell Stiftung die Fördersumme von 7.000 €.

Dieter Greve vom Hof Hasenkrug in Schülp, hat eine ehemalige Kiesabbaufläche der Natur zurückgegeben. Die Gerd Godt-Grell Stiftung finanziert die Anpflanzung von 100 Obstbäumen mit insgesamt 12.000 Euro. Vor allem Streuobstwiesen sind besonders wertvoll für die Vielfalt in der Insektenwelt. 

Fotoquelle: Grell Naturkost

Die dritte Fördersumme geht mit 8.500 Euro an das Pomarium des Initiativkreises von Gut Wulfsdorf in Ahrensburg. Die Ziele sind der Erhalt alter Sorten, die Aufwertung von artenreichen Biotopen und Bildungsarbeit. Der Initiativkreis hat die Obstbäume auf Flächen bei Gut Stellshagen, MV, auf dem Ohlsdorfer Friedhof und auf Gut Wulfsdorf angepflanzt.

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„1000“ Kühe für Moin

Die Bäckerei "Moin" arbeitet an einer Kooperation mit der Horster Meierei, um die ökologische Landwirtschaft in der Region zu unterstützen und regionale Wertschöpfungsketten zu verbessern.

"Moin" hat begonnen bei der Horster Meierei Bioland Butter für die Herstellung seiner feinen Croissants und Blätterteige zu kaufen und ermöglicht weiteren Landwirten aus der Region ihre Höfe umzustellen.

Die Umsetzung ist nicht einfach, weil die Produktion von Butter sehr teuer ist, aber es mangelt nicht an Ideen.

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"Wir müssen mehr regional und saisonal essen!"

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Neue Bio-Bauern gesucht

Förderung für die Umstellung auf Bio-Landwirtschaft

Landwirt*innen können sich wieder für den Förderpreis des NABU-Projektes „Gemeinsam Boden gut machen“ bewerben. Teilnehmen können Betriebe aus Deutschland, die an einer Umstellung auf Bio-Landwirtschaft interessiert sind, beziehungsweise solche, die Unterstützung benötigen, um ihre ökologisch bewirtschafte Fläche zu vergrößern.

Mit dem Projekt „Gemeinsam Boden gut machen“ - unterstützt von der Alnatura Bio-Bauern-Initiative (ABBI) - leistet der NABU gemeinsam mit den Landwirten und den unterstützenden Firmen einen aktiven Beitrag zur Verbesserung unserer Böden, der Gewässer und zum Schutz der Artenvielfalt.

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Im NDR: Familie Backsen klagt auf Einhaltung der Klimaziele

Wir hatten im November bereits berichtet wie Pellwormer Bio-Bauern mit Greenpeace auf Einhaltung der Klimaziele klagen. Nun hat auch der NDR das Thema aufgegriffen.

Hier geht es zum Film.

 

Foto: copyright © Gordon Welters/Greenpeace

 

Lehrstelle für das dritte Lehrjahr gesucht

Jonas Hinrichsen, Lehrling im 2. Lehrjahr sucht für das Lehrjahr 19/20 einen Biobetrieb. Gerne Ackerbau und Schweine. Kontakt: 0151-12934599 

 
 
 
 

Die aktuellen Termine im Überblick

 

22.10.2024

Biodiversitätsmaßnahmen im Bio-Betrieb: Vielfalt an der Hofstelle

Die Hofstelle kann ein Ort großer Biodiversität sein. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten den Lebensraum für Tier-…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

23.10.2024

Online:Klimafreundliche Küche mit heimischer Erbse, Bohne, Linse & Co.

Wie wird unsere Ernährung klimafreundlicher? Was können wir konkret tun, um uns und unseren Planeten langfristig gesund…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

29.10.2024

Online-Seminar "(Gesellschaftliche) Leistungen von ökologisch wirtschaftenden Betrieben sichtbar machen"

Wie die vielen positiven Effekte der Öko-Landwirtschaft sichtbar gemacht werden und auch außerhalb der Bio-Branche…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

04.11.2024

Lehrgang Öko-Kontrolle

Kostenlose Online- und Präsenzveranstaltung zu allen Bereichen der

Öko-Kontrolle mit praktischen Übungen und Exkursion

|
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

05.11.2024

Anbau und Vermarktung von Öko-Soja

Die Nachfrage nach Öko-Sojabohnen aus heimischem Anbau und in Verbandsqualität wächst weiter.

Bülstrigen | Landhaus Gabriel oder online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

05.11.2024

8. Fischwirtschafts-Gipfel 2024

Der 8. Fischwirtschafts-Gipfel findet dieses Jahr vom 5.-6. November 2024 in Hamburg statt. 

Hamburg | Empire Riverside Hotel
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

07.11.2024

Online Fortbildung Sachkundeschulung Pflanzenschutz

Liebe Bäuerinnen und Bauern,

der Naturland Erzeugerring bietet wieder in Zusammenarbeit mit dem Bioland Erzeugerring…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

07.11.2024

Spezielle Aspekte der ökologischen Tierhaltung für frische und erfahrene Bio-Landwirte

Viele Fragen zur ökologischen Bewirtschaftung entstehen erst in der Praxis auf dem eigenen Betrieb. Diese Veranstaltung…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

07.11.2024

Schulverpflegung&Ganztag Milchalternativen in der Schulverpflegung

Milchalternativen in der Schulverpflegung

| Online: digitale Umsetzung über BigBlueButton
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

13.11.2024

Praxis-Talk #04/2024: "Mehr Ertrag, gesündere Pflanzen und weniger Dünger: Biostimulanzien als Wundermittel?"

Durch die Einschränkungen im Pflanzenschutz- und Düngemittelbereich werden in der Landwirtschaft alternative Produkte…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

15.11.2024

Öko-Junglandwirt*innen Tagung

Das Öko-Junglandwirt*innen-Netzwerk lädt alle jungen & junggebliebenen Landwirt*innen, Gärtner*innen, Imker*innen,…

Fulda | Öko-Junglandwirt*innen Netzwerk
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

19.11.2024

Solidarische Landwirtschaften - Solidarische Arbeitsbedingungen? (Web-Seminar)

Solidarische Landwirtschaften mischen vielerorts die Karten in der Landwirtschaft neu, verlassen manchen…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

21.11.2024

Bienen auf dem Biohof

Selbst Honig und andere Bienenprodukte zu ernten und von der Bestäubungsleistung der Bienen auf dem Bioland-Hof zu…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

26.11.2024

Großer Schweinetag Schleswig-Holstein

Fachforen und Klönschnack in Futterkamp

Blekendorf | Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

28.11.2024

Save the Date: AHV-Fachtagung Netzwerk Ökolandbau SH

Neue Märkte erschließen – „Welche Möglichkeiten bietet der Markt der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) für Bio-Produkte?“

| Online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

28.11.2024

Nachbau: Gesetzliche Vorgaben und pflanzenbauliche Tipps

Im Fokus der Veranstaltung stehen die neuesten gesetzlichen Bestimmungen und das BGH-Urteil zum Nachbau

geschützter…

| Eckernförde
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

09.12.2024

Kochen mit Getreide und Hülsenfrüchte

Getreide und Hülsenfrüchte sind vollwertig, nährstoffreich, liefern gutes pflanzliches Eiweiß, sind sättigend, günstig,…

| Online per Zoom (den Zugang erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung)
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

17.01.2025

GRÜNE WOCHE 2025

| Messe Berlin GmbH
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

27.01.2025

Leanfarming für Solawi – Betriebsmanagement (Web-Seminar)

Das Motto von Lean lautet "Mit weniger Arbeit das gleiche Geld verdienen". Lean-Farming bedeutet viel Potenzial für die…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

28.01.2025

Umstellung auf ökologischen Gemüsebau

Die Verarbeitungskapazitäten für in Schleswig-Holstein erzeugtes Biogemüse entwickeln sich stetig weiter, so dass die…

| Heide
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

11.02.2025

BIOFACH

Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

| Nürnberg
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

01.03.2025

Der Bodenpraktiker

Beginn der Weiterbildung für Landwirt*innen, die die Fruchtbarkeit ihrer

Böden verbessern wollen

| praktische Einheiten und online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

11.03.2025

ONLINE-Seminar: GAP-Update 2025 - Wie können ökologisch wirtschaftende Betriebe in SH reagieren?

Die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) der EU wurde seit 2023 neu gestaltet. Das eintägige Online-Seminar soll speziell für…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.