Netzwerk Ökolandbau Schleswig-Holstein
Landesvereinigung Ökologischer Landbau Schleswig-Holstein und Hamburg e.V.
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| Wir wünschen viel Schwein im neuen Jahr! |
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Pflanzenschutz-Sachkundenachweis am 25.02.20
Das Netzwerk Ökolandbau SH bietet am 25.02. eine Fortbildung zum Erwerb eines Pflanzenschutz-Sachkundenachweises an. Schwerpunktthemen werden sein: "Schädlinge im Feldgemüse und deren Regulierungsmöglichkeiten im ökologischen Anbau – vertiefend am Beispiel Kohl und Möhren" Die Veranstaltung wird von der Landwirtschaftskammer als Fortbildungsveranstaltung in SH gemäß §7 Pflanzenschutz -Sachkundeverordnung anerkannt. Weitere Informationen finden Sie in den Downloads hier. Anmeldung bitte bis zum 21.2.20 unter info@oekolandbau-sh.net oder mit dem Anmeldeformular. |
Weltleitmesse Biofach: Schleswig-Holstein ist dabei!
Die BIOFACH, die größte internationale Fachmesse für Bio-Lebensmittel findet vom 12.-15.02. in Nürnberg in Kombination mit der VIVANESS – der internationalen Fachmesse für Naturkosmetik statt.
Wer sich über die neusten Trends informieren oder Produkte international handeln möchte, kann hier wichtige Kontakte knüpfen. Es ist zudem sehr motivierend zu erleben, wie sich Menschen auf der ganzen Welt für den Ökolandbau engagieren.
Ein sehr breites Konferenz- und Eventprogramm begleitet die Messen.
Eine Bio-Job-Börse kann von Aussteller*innen und Arbeitssuchenden kostenlos genutzt werden.
Am Donnerstagabend finden traditionell an vielen Ständen Partys für Kooperationspartner*innen statt, die aber für alle zugänglich sind. Hier geht es zum ganzen Artikel |
Kongress STADTLANDBIO 2020 parallel zur Biofach
STADTLANDIBO 2020: Mehr Bio, mehr Region, mehr Zukunft – kein Öko-Landbau ohne landwirtschaftliche Flächen Jahr für Jahr geht in Deutschland landwirtschaftliche Fläche verloren. Wenn die Umstellungsziele im Öko-Landbau (Deutschland 20%, Bayern 30% bis 2030) erreicht werden sollen, braucht es in beachtlichem Umfang zusätzliche, ökologisch hochwertige Fläche. Diese konkurriert aktuell mit Energiepflanzenanbau, Ausgleichs- oder Siedlungsfläche. Was plant die Bundes- und Landespolitik, um landwirtschaftliche Fläche zu erhalten und den Flächenanteil für eine regionale (Öko-)Produktion zu steigern? Welche Konsequenzen und Herausforderungen ergeben sich für Städte, Gemeinden und Landkreise?
Diese und weitere spannende Fragen greift der zweitägige Kongress STADTLANDBIO 2020 auf. Er findet parallel zur BIOFACH am 13. und 14. Februar 2020 statt und versammelt Vertreter aus Kommunen, die sich für mehr Bio engagieren, darunter Repräsentanten des europäischen „Organic Cities Network“.
Das Programm und weitere Informationen erhalten Sie hier.
Am ersten Tag nimmt auch Dr. Dorit Kuhnt, Staatssekretärin im Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung des Landes Schleswig-Holstein an der Podiumsdiskussion teil. |
Internationale Grüne Woche 17.-26.01.2020
Auch in diesem Jahr findet in Berlin die internationale Grüne Woche statt. Das Bundesland Schleswig-Holstein ist in die Halle 5.2A umgezogen. Leider gibt es in diesem Jahr keine "Bio-Halle", aber die Bio-Stände ziehen sich wie ein grünes Band durch alle Hallen. Weitere Infos finden Sie hier Hervorzuheben ist der Bio-Empfang des BÖLW am 17.1. zu dem 700 Gäste erwartet werden. Hier haben Sie die Möglichkeit mit hochkarätigen Persönlichkeiten aus Politik, Verbänden und Ministerien ins Gespräch zu kommen. Hier können Sie sich anmelden. Des Weiteren findet am 23.1. zum 20. Mal der Tag des ökologischen Landbaus statt, der in diesem Jahr unter dem Motto "Innovation – Vielfalt – Tradition: Wie Land- und Lebensmittelwirtschaft mit Bio zukunftsfähig werden", steht.
Ebenfalls zum 20. Mal werden 3 innovative Bio-Betriebe als Sieger des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau von Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner ausgezeichnet. Weitere Informationen finden Sie hier |
Traineeprogramm Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft: Jetzt bewerben!
Spannende Jobs, eine optimale Vernetzung und erstklassige Übernahmechancen – das bietet das Traineeprogramm Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft. Ab sofort können sich Hochschulabsolventinnen und -absolventen und Interessierte mit vergleichbarem Abschluss für die insgesamt 25 Traineeplätze bewerben.
Aus Schleswig-Holstein nimmt das Gut Wulksfelde an diesem Programm teil und bietet ein Trainee im Bereich Finanz- und Rechnungswesen/Controlling an. Die Bewerbung ist ausschließlich über die Jobbörse des Programms möglich. Weitere Informationen finden Sie hier |
Klimaschutz in der Schulküche
Praxisnah das Klima schützen Auf dem Feld, in der Küche und als Abfall – Essen produziert klimaschädliche Treibhausgasemissionen und trägt damit zu einer globalen Veränderung des Klimas bei. Mit der wachsenden Bedeutung der Außer-Haus-Verpflegung wird auch der Klimaschutz in Großküchen immer wichtiger. Und dort gibt es großes Potenzial: Schulküchen könnten bis zu 42 Prozent ihrer Emissionen an Treibhausgasen einsparen. Zu diesem Ergebnis kommt das Projekt "KEEKS – Klima und energieeffiziente Küchen in Schulen" unter Leitung des Berliner Instituts für Zukunftsstudien und Technologiebewertung (IZT). An 22 Schulküchen aus dem Kölner Raum wurde untersucht, in welchen Bereichen wie viel Treibhausgasemissionen entstehen und wie diese verringert werden können. Hier geht es zum ganzen Artikel |
Bioland beschließt Biodiversitäts-Richtlinie
Auf der Bundesdelegiertenversammlung im November wurde die erste umfassende Biodiversitäts-Richtlinie eines deutschen Bioanbauverbandes ohne Gegenstimmen verabschiedet. Das Ziel der Bioland-Biodiversitäts-Richtlinie ist es, einen Mindeststandard für Leistungen zum Erhalt der Biodiversität zu setzen, der über das hinausgeht, was die Betriebe durch ihre organisch-biologische Wirtschaftsweise bereits leisten. Bei der Umsetzung geht Bioland neue Wege: Statt auf Ge- und Verboten wird die neue Richtlinie auf einem Punktesystem beruhen. Jeder Betrieb sammelt mit Maßnahmen aus den Katalogen für Acker, Grünland, Weinbauflächen usw. individuell Punkte. So wird verschiedenen Betriebssystemen, Landschaften und Fördersituationen größtmögliche Rechnung getragen. Den ganzen Artikel finden Sie hier. |
Green Care – Betreuung auf dem Bauernhof - Neuer Lehrgang der Landwirtschaftskammer
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Mit dem Lehrgang „Green Care“ bietet die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein Bäuerinnen und Bauern eine Qualifikation für anerkannte Angebote zur Unterstützung im Alltag für Menschen mit Pflegebedarf.
Damit sollen die Betreuungsmöglichkeiten auf landwirtschaftlichen Betrieben weiter ausgebaut werden. Das kommt den betroffenen Personengruppen zugute. Gleichzeitig können sich Landwirtsfamilien ein weiteres Betriebsstandbein aufbauen.
Der Lehrgang erstreckt sich über zwölf Schulungstage in fünf Blöcken.
Er beginnt am 27. Januar, die Zertifikatsübergabe findet Mitte September statt. Neben theoretischen Inhalten, steht ein mehrtägiger Aufenthalt auf dem Hof von Andrea Göhring in Baden-Württemberg an. Hier geht es speziell um die „Tiergestützte Intervention“.
Inhaltlich umfasst das Programm unter anderem die fachgerechte Kommunikation mit der Zielgruppe, das Entwickeln von individuellen Angeboten sowie rechtliche Grundlagen und Fördermöglichkeiten.
Die Lehrgangsgebühr beträgt 780 Euro.
Weitere Informationen erhalten sie bei Heiderose Schiller hschiller@lksh.de oder marianielsen@gmx.de oder hier |
Gerd-Godt-Grell-Stiftung fördert Kurzfilme
Die Gerd-Godt Grell Stiftung fördert seit dem Jahr 2017 Kurzfilme über regionale Betriebe, Erzeuger*innen und Naturkostfachhändler*innen in Norddeutschland.
Die Filme ermöglichen einen sehr anschaulichen Einblick in die Vielfalt der Ideen, Produkte und das Engagement der Bio-Akteure im Norden.
Hier finden Sie die Filme. |
Iss besser! - Tariks wilde Küche - zu Gast bei den Ökomelkburen
Tarik Rose, Spitzenkoch und "Schnacker" von der Elbe, geht auf kulinarische Entdeckungstour quer durch Norddeutschland. Er trifft regionale Züchter, Bauern und Fischer, die sich mit viel Herzblut der Produktion gesunder Lebensmittel verschrieben haben und bekommt Einblicke in die Arbeit vor Ort. Tarik Rose packt mit an und natürlich schwingt er den Kochlöffel. Den Film des NDR finden Sie hier |
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Die aktuellen Termine im Überblick | |
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22.10.2024
Biodiversitätsmaßnahmen im Bio-Betrieb: Vielfalt an der Hofstelle Die Hofstelle kann ein Ort großer Biodiversität sein. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten den Lebensraum für Tier-… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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23.10.2024
Online:Klimafreundliche Küche mit heimischer Erbse, Bohne, Linse & Co. Wie wird unsere Ernährung klimafreundlicher? Was können wir konkret tun, um uns und unseren Planeten langfristig gesund… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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29.10.2024
Online-Seminar "(Gesellschaftliche) Leistungen von ökologisch wirtschaftenden Betrieben sichtbar machen" Wie die vielen positiven Effekte der Öko-Landwirtschaft sichtbar gemacht werden und auch außerhalb der Bio-Branche… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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04.11.2024
Lehrgang Öko-Kontrolle Kostenlose Online- und Präsenzveranstaltung zu allen Bereichen der
Öko-Kontrolle mit praktischen Übungen und Exkursion |
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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05.11.2024
Anbau und Vermarktung von Öko-Soja Die Nachfrage nach Öko-Sojabohnen aus heimischem Anbau und in Verbandsqualität wächst weiter. Bülstrigen | Landhaus Gabriel oder online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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05.11.2024
8. Fischwirtschafts-Gipfel 2024 Der 8. Fischwirtschafts-Gipfel findet dieses Jahr vom 5.-6. November 2024 in Hamburg statt. Hamburg | Empire Riverside Hotel
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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07.11.2024
Online Fortbildung Sachkundeschulung Pflanzenschutz Liebe Bäuerinnen und Bauern, der Naturland Erzeugerring bietet wieder in Zusammenarbeit mit dem Bioland Erzeugerring… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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07.11.2024
Spezielle Aspekte der ökologischen Tierhaltung für frische und erfahrene Bio-Landwirte Viele Fragen zur ökologischen Bewirtschaftung entstehen erst in der Praxis auf dem eigenen Betrieb. Diese Veranstaltung… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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07.11.2024
Schulverpflegung&Ganztag Milchalternativen in der Schulverpflegung Milchalternativen in der Schulverpflegung | Online: digitale Umsetzung über BigBlueButton
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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13.11.2024
Praxis-Talk #04/2024: "Mehr Ertrag, gesündere Pflanzen und weniger Dünger: Biostimulanzien als Wundermittel?" Durch die Einschränkungen im Pflanzenschutz- und Düngemittelbereich werden in der Landwirtschaft alternative Produkte… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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15.11.2024
Öko-Junglandwirt*innen Tagung Das Öko-Junglandwirt*innen-Netzwerk lädt alle jungen & junggebliebenen Landwirt*innen, Gärtner*innen, Imker*innen,… Fulda | Öko-Junglandwirt*innen Netzwerk
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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19.11.2024
Solidarische Landwirtschaften - Solidarische Arbeitsbedingungen? (Web-Seminar) Solidarische Landwirtschaften mischen vielerorts die Karten in der Landwirtschaft neu, verlassen manchen… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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21.11.2024
Bienen auf dem Biohof Selbst Honig und andere Bienenprodukte zu ernten und von der Bestäubungsleistung der Bienen auf dem Bioland-Hof zu… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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26.11.2024
Großer Schweinetag Schleswig-Holstein Fachforen und Klönschnack in Futterkamp Blekendorf | Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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28.11.2024
Save the Date: AHV-Fachtagung Netzwerk Ökolandbau SH Neue Märkte erschließen – „Welche Möglichkeiten bietet der Markt der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) für Bio-Produkte?“ | Online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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28.11.2024
Nachbau: Gesetzliche Vorgaben und pflanzenbauliche Tipps Im Fokus der Veranstaltung stehen die neuesten gesetzlichen Bestimmungen und das BGH-Urteil zum Nachbau
geschützter… | Eckernförde
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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09.12.2024
Kochen mit Getreide und Hülsenfrüchte Getreide und Hülsenfrüchte sind vollwertig, nährstoffreich, liefern gutes pflanzliches Eiweiß, sind sättigend, günstig,… | Online per Zoom (den Zugang erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung)
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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17.01.2025
GRÜNE WOCHE 2025 | Messe Berlin GmbH
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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27.01.2025
Leanfarming für Solawi – Betriebsmanagement (Web-Seminar) Das Motto von Lean lautet "Mit weniger Arbeit das gleiche Geld verdienen". Lean-Farming bedeutet viel Potenzial für die… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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28.01.2025
Umstellung auf ökologischen Gemüsebau Die Verarbeitungskapazitäten für in Schleswig-Holstein erzeugtes Biogemüse entwickeln sich stetig weiter, so dass die… | Heide
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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11.02.2025
BIOFACH Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel | Nürnberg
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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01.03.2025
Der Bodenpraktiker Beginn der Weiterbildung für Landwirt*innen, die die Fruchtbarkeit ihrer
Böden verbessern wollen | praktische Einheiten und online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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11.03.2025
ONLINE-Seminar: GAP-Update 2025 - Wie können ökologisch wirtschaftende Betriebe in SH reagieren? Die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) der EU wurde seit 2023 neu gestaltet. Das eintägige Online-Seminar soll speziell für… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
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