
Hof Achtern Diek
Daten und Fakten
Betriebsporträt
Der Milchviehbetrieb der Familie Iding wurde 1968 umgestellt und ist seit 1972 auch nach Demeter-Richtlinien zertifiziert. Er wird mit Sohn Jan in 3. Generation biologisch dynamisch bewirtschaftet.
Im Jahr 2009 wurde ein Liegeboxenstall mit automatischem Melksystem (AMS) gebaut. Der Melkroboter arbeitet rund um Uhr und die Kühe bestimmen selbst wann sie sich melken lassen. Sie erhalten während des Melkens Schrot. Die Menge wird per Transponder ermittelt. Die Kühe gehen bis zu 4-mal in den AMS. Es werden in der Regel 8-10 l pro Melkvorgang gemolken.
Von März/April bis November können die Tiere auf 20 ha Kurzrasenweide Kleegras weiden. (automatischer Weidegang von 01-18 Uhr). Ein Bordercollie holt sie zum Melken wieder in den Stall.
Das Kraftfutter wird selbst produziert, geschrotet und gemischt. Nur Rapskuchen und Körnermais werden zugekauft.
Der Betrieb verfügt über eine Getreidetrocknung und –reinigung sowie über Lagerkapazität von 500t. Metallsilos gewährleisten den Schutz vor Nagern, Vögeln und Schädlingen. Gemenge können getrennt und einzeln verwendet oder verkauft werden.
Mit einem konventionellen Nachbarn existiert eine Maschinengemeinschaft.
Zwei Fotovoltaikanlagen mit 125 kWp produzieren Strom auch mit Eigenverbrauch.
Betriebsspiegel
Betriebsfläche: 160 ha
Naturraum und Bodenarten: Hügelland, sandiger Lehm
Bodenpunkte: 42 -58, im Durchschnitt 48
Niederschlag: 750mm
Betriebsart/-schwerpunkte: Milchviehbetrieb und Futter- und Ackerbau
Futterbau: 24 ha Dauergrünland für Trockensteher, Jungvieh und Grassilage, 8 ha Silomais, 40 ha Kleegras
Ackerbau: 80 ha
Fruchtfolge: Kleegras, Kleegras, Mais, Weizen, Hafer/Gerste, Ackerbohnen, Dinkel
Tierhaltung: 80 Milchkühe (Rotbunte und Schwarzbunte), Nachzucht, 20 Bullen und Mastfärsen
Aufstallung: Liegeboxenlaufstall mit Melkroboter gebaut in 2009/2010, automatische Entmistung mit Faltschieber
Fütterung: Kurzrasenweide auf 20ha Kleegras von März/April bis November
Kleegrassilage, Kraftfutter mit Getreide, Ackerbohnen, Körnermais und Rapskuchen. Fütterung im automatischen Melksystem (AMS) und Mischwagen.
Das Futter wird mit einer mobilen Mahl- und Mischanlage geschrotet und gemischt.
Milchleistung : 7250 kg, 4,2% Fett; 3,2 % Eiweiß
Arbeitskräfte: 2 Betriebsleiter
Auszubildende: 1
Vermarktung:
Milch: Meierei Hansa Arla, Upahl
Kühe: Demeter Landbauerzeugnisse
Kälber: konventionell
Masttiere: Direktvermarktung an Privatkunden (10 kg Fleischpakete) sowie zerlegt und vakuumiert an 5 Bio-Supermärkte von Landwege EVG Lübeck
Getreide: Bauck, Rosche
Anbauverband: Demeter
Unsere Angebote
Hofbesuche und Veranstaltungen: Führungen für Landwirtschaftsschulen und Berufsschulen, Klassen des Gymnasiums aus Eutin und Kindergärten.