Netzwerk Ökolandbau Schleswig-Holstein

Liebe Interessierte des Netzwerkes Ökolandbau Schleswig-Holstein,

In Zusammenarbeit mit den Öko-Berater:innnen des ÖKORINGS und anderer Institutionen in Schleswig-Holstein ist die Broschüre "Ökologischer Landbau in Schleswig-Holstein" überarbeitet worden und beinhaltet relevante Aspekte zur novellierten EU-Öko-Verordnung. Wenn Sie ihr Wissen zum Ökolandbau in Schleswig-Holstein vertiefen und vielleicht Interesse an einer Umstellung auf die ökologische Landwirtschaft haben, lesen Sie dieses praktische Handbuch.

Viel Spaß beim Lesen.

Catherina Diedrich & Ida Herzberg

 

Die neue Broschüre zum Ökolandbau in Schleswig-Holstein ist da

v.l. Werner Schwarz (Landwirtschaftsminister), Dr. Peter Boysen (Vorsitzender der LVÖ), Ida Herzberg (Netzwerk Ökolandbau SH) und Götz Daniel (ÖKORING)

Am 3. September 2022 wurde auf der Norla unsere neue Broschüre "Ökologischer Landbau in Schleswig-Holstein" an Landwirtschaftsminister Werner Schwarz übergeben.

Die Broschüre bietet eine detatillierte Beschreibung der ökologischen Landwirtschaft in Schleswig-Holstein und enthält wichtige Informationen zur Umstellung auf den Ökolandbau. Die Berater:innen des ÖKORINGS sowie weitere in der Öko-Beratung Tätige haben die Fachtexte der erstmals 2019 erschienenen Broschüre an die neuen Anforderungen der EU-Öko-Verordnungen angespasst und das Thema Umstellung ausgeweitet, damit Landwirt:innen einen leichten Einstieg in den Ökolandbau finden können.

Wir danken dem Landwirtschaftsministerium für die Förderung der neuen Ausgabe. Die Broschüre ist bei uns, bei den Öko-Verbänden und beim ÖKORING kostenlos erhältlich und steht zusätzlich als Download zur Verfügung.

 
 
 
 
 

Erfolgreiche Messe

Foto: S. Tewes, Bioland

Das Netzwerk Ökolandbau Schleswig-Holstein organisierte auch in diesem Jahr den Öko-Gemeinschaftsstand auf der Landwirtschafts- und Verbrauchermesse Norla in Rendsburg. Vom 1. bis 4. September konnten wir dieses Jahr bei schönem sonnigen Wetter erfreulicherweise weitaus mehr Besucher:innen - Öko- und konventionelle Landwirt:innen, Verbandsmitglieder, Vermarkter und Verbraucher:innen - in unserem Bio-Areal begrüßen als im vergangenen Jahr. Insgesamt  wurde mit etwa 70.000 wieder die Besucherzahl aus der Zeit vor der Corona-Pandemie erreicht.

Das Netzwerk Ökolandbau SH veröffentlichte die neue Ökolandbau-Broschüre und verköstigte leckere Apfelsorten vom Biolandbetrieb "Das Apfelschiff" aus Hollingstedt. Die Anbauverbände Bioland, Naturland, Biopark und Demeter sowie der Versuchs- und Beratungsring ÖKORING informierten über ihre Verbandsarbeit und Beratungsangebote. Das Unternehmen Gut Rosenkrantz informierte über ökologisches Saatgut und Futtermittel. Ein Besuchermagnet war für unser Bio-Areal das tolle gastronomische Angebot - die Bio-Bäckerei Lorenzen aus Joldelund mit Bio-Backwaren und Czernys Küstenbrauerei aus Kiel mit Bio-Bier und Bio-Spirituosen. Anziehungspunkt waren auch zwei Treffler-Streigel zur (ökologischen) Beikrautregulierung, die die Firma Dittec aus Dithmarschen zur Verfügung gestellt hatte.

 

Tag der Regionen

Der Tag der Regionen findet bereits zum 24. Mal in Folge statt. Rund um den Erntedanksonntag am 2. Oktober, mit Aktionen im gesamten September und Oktober, präsentieren regionale Initiativen und Betriebe die Vielseitigkeit ihrer Regionen. Mit dem diesjährigen Motto des Tag der Regionen “Kurze Wege - große Wirkung” soll auf gesellschaftlicher sowie politischer Ebene auf das Thema Regionalität und dessen weitreichende Wirkung aufmerksam gemacht werden.

Wer sich mit seiner Arbeit im Ökolandbau bereits aktiv für Regionalität einsetzt ist dazu eingeladen, eine für September oder Oktober geplante Aktion auch beim Tag der Regionen einzutragen: www.tag-der-regionen.de. Alternativ kann man sich auch direkt an das Team des Tages der Regionen wenden: mitmachen@tag-der-regionen.de oder 09852-1381.

 

Kunstprojekt zu biologischer Landwirtschaft

Auf neun Öko-Betrieben in Schleswig-Holstein und Dänemark werden runde Äcker angelegt und mit unregistriertem Mais- und Bohnensaatgut bepflanzt. Das Projekt Perspektivregion möchte mit der Aktion "Criminal Crops"  für Themen der nachhaltigen Landwirtschaft und Biodiversität sensibiliseren.

Weitere Informationen

 
 

Lupinen als Alternative zu importiertem Tierfutter

Foto: A. Bilau

Eine vom Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) durchgeführte Umfrage unter Landwirtinnen und Landwirten zeigt, dass der Lupinenanbau in Deutschland die Abhängigkeit der Betriebe von Eiweißfutterimporten verringern und die Verwendung von Düngemittel einsparen könnte.

Um Lupinen in der deutschen Landwirtschaft attraktiver zu machen, braucht es laut Umfrage Züchtungsmaßnahmen für trockenheits- und krankheitstolerante Sorten, finanzielle Anreize und höhere Erzeugerpreise.

Zur Pressemitteilung des ZALF

 

Luzerne in der Kälberfütterung

Das Video des Demonet-KleeLuzPlus zeigt, wie Luzerne in der Kälberfütterung eingesetzt werden kann und dass auch die Milchkühe davon profitieren.

https://www.youtube.com/watch?v=4UDM1kyD9gY

 
 
 
 
 

Die aktuellen Termine im Überblick

 

22.10.2024

Biodiversitätsmaßnahmen im Bio-Betrieb: Vielfalt an der Hofstelle

Die Hofstelle kann ein Ort großer Biodiversität sein. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten den Lebensraum für Tier-…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

23.10.2024

Online:Klimafreundliche Küche mit heimischer Erbse, Bohne, Linse & Co.

Wie wird unsere Ernährung klimafreundlicher? Was können wir konkret tun, um uns und unseren Planeten langfristig gesund…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

29.10.2024

Online-Seminar "(Gesellschaftliche) Leistungen von ökologisch wirtschaftenden Betrieben sichtbar machen"

Wie die vielen positiven Effekte der Öko-Landwirtschaft sichtbar gemacht werden und auch außerhalb der Bio-Branche…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

04.11.2024

Lehrgang Öko-Kontrolle

Kostenlose Online- und Präsenzveranstaltung zu allen Bereichen der

Öko-Kontrolle mit praktischen Übungen und Exkursion

|
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

05.11.2024

Anbau und Vermarktung von Öko-Soja

Die Nachfrage nach Öko-Sojabohnen aus heimischem Anbau und in Verbandsqualität wächst weiter.

Bülstrigen | Landhaus Gabriel oder online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

05.11.2024

8. Fischwirtschafts-Gipfel 2024

Der 8. Fischwirtschafts-Gipfel findet dieses Jahr vom 5.-6. November 2024 in Hamburg statt. 

Hamburg | Empire Riverside Hotel
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

07.11.2024

Online Fortbildung Sachkundeschulung Pflanzenschutz

Liebe Bäuerinnen und Bauern,

der Naturland Erzeugerring bietet wieder in Zusammenarbeit mit dem Bioland Erzeugerring…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

07.11.2024

Spezielle Aspekte der ökologischen Tierhaltung für frische und erfahrene Bio-Landwirte

Viele Fragen zur ökologischen Bewirtschaftung entstehen erst in der Praxis auf dem eigenen Betrieb. Diese Veranstaltung…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

07.11.2024

Schulverpflegung&Ganztag Milchalternativen in der Schulverpflegung

Milchalternativen in der Schulverpflegung

| Online: digitale Umsetzung über BigBlueButton
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

13.11.2024

Praxis-Talk #04/2024: "Mehr Ertrag, gesündere Pflanzen und weniger Dünger: Biostimulanzien als Wundermittel?"

Durch die Einschränkungen im Pflanzenschutz- und Düngemittelbereich werden in der Landwirtschaft alternative Produkte…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

15.11.2024

Öko-Junglandwirt*innen Tagung

Das Öko-Junglandwirt*innen-Netzwerk lädt alle jungen & junggebliebenen Landwirt*innen, Gärtner*innen, Imker*innen,…

Fulda | Öko-Junglandwirt*innen Netzwerk
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

19.11.2024

Solidarische Landwirtschaften - Solidarische Arbeitsbedingungen? (Web-Seminar)

Solidarische Landwirtschaften mischen vielerorts die Karten in der Landwirtschaft neu, verlassen manchen…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

21.11.2024

Bienen auf dem Biohof

Selbst Honig und andere Bienenprodukte zu ernten und von der Bestäubungsleistung der Bienen auf dem Bioland-Hof zu…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

26.11.2024

Großer Schweinetag Schleswig-Holstein

Fachforen und Klönschnack in Futterkamp

Blekendorf | Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

28.11.2024

Save the Date: AHV-Fachtagung Netzwerk Ökolandbau SH

Neue Märkte erschließen – „Welche Möglichkeiten bietet der Markt der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) für Bio-Produkte?“

| Online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

28.11.2024

Nachbau: Gesetzliche Vorgaben und pflanzenbauliche Tipps

Im Fokus der Veranstaltung stehen die neuesten gesetzlichen Bestimmungen und das BGH-Urteil zum Nachbau

geschützter…

| Eckernförde
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

09.12.2024

Kochen mit Getreide und Hülsenfrüchte

Getreide und Hülsenfrüchte sind vollwertig, nährstoffreich, liefern gutes pflanzliches Eiweiß, sind sättigend, günstig,…

| Online per Zoom (den Zugang erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung)
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

17.01.2025

GRÜNE WOCHE 2025

| Messe Berlin GmbH
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

27.01.2025

Leanfarming für Solawi – Betriebsmanagement (Web-Seminar)

Das Motto von Lean lautet "Mit weniger Arbeit das gleiche Geld verdienen". Lean-Farming bedeutet viel Potenzial für die…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

28.01.2025

Umstellung auf ökologischen Gemüsebau

Die Verarbeitungskapazitäten für in Schleswig-Holstein erzeugtes Biogemüse entwickeln sich stetig weiter, so dass die…

| Heide
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

11.02.2025

BIOFACH

Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

| Nürnberg
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

01.03.2025

Der Bodenpraktiker

Beginn der Weiterbildung für Landwirt*innen, die die Fruchtbarkeit ihrer

Böden verbessern wollen

| praktische Einheiten und online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

11.03.2025

ONLINE-Seminar: GAP-Update 2025 - Wie können ökologisch wirtschaftende Betriebe in SH reagieren?

Die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) der EU wurde seit 2023 neu gestaltet. Das eintägige Online-Seminar soll speziell für…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.