Netzwerk Ökolandbau Schleswig-Holstein
Landesvereinigung Ökologischer Landbau Schleswig-Holstein und Hamburg e.V.
|
|---|
|
Liebe Interessierte des Netzwerkes Ökolandbau Schleswig-Holstein, wir berichten unter anderem über die Lehrerfortbildung zum Ökolandbau, machen auf die Umstellertage 2022 in Schleswig-Holstein aufmerksam und würden uns freuen, wenn Sie an unserer Umfrage zum Newsletter teilnehmen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen. Catherina Diedrich & Ida Herzberg |
|
|---|
|
|
Es ist uns sehr wichtig unseren Newsletter auf Ihre Bedürfnisse abzustimmen. Daher möchten wir Sie bitten, sich 2-3 Minuten Zeit zu nehmen und sieben kurze Fragen zu beantworten. Die Teilnahme findet anonym statt.
Wir freuen uns auf Ihr Feedback und bedanken uns für die Teilnahme.
|
Lehrerfortbildung zum Ökolandbau auf Gut Wulksfelde
|
Am 9. Mai trafen sich Lehrerinnen und Lehrer von landwirtschaftlichen Berufsschulen aus ganz Schleswig-Holstein auf Gut Wulfsfelde in Tangstedt, um sich zum Ökolandbau weiterzubilden. Doris Neuschäfer, Ökolandbau-Referentin des MELUND informierte zur Entwicklung und derzeitigen Fördersituation der ökologischen Landwirtschaft in SH. Annette Stünke, Geschäftsführerin der LVÖ gab einen Überblick über die Strukturen und die wichtigsten Akteure des Ökolandbaus in SH. Rolf Winter, Geschäftsführer des Gutes stellte den Betrieb vor. Anschließend wurden die Bäckerei und das Lager für den Naturkostlieferservice besichtigt. In zwei Gruppen aufgeteilt, lernten die Teilnehmer:innen Ackerbau und Tierhaltung des Betriebes kennen und konnten viel dazu lernen, auch adaptierungswürdige Aspekte für den konventionellen Bereich. Insgesamt war es eine gute Möglichkeit, für einen Austausch und Vernetzung mit den anderen Lehrer:innen. |
Umstellertage 2022 in Schleswig-Holstein
|
Förderpreis für umstellungsinteressierte Betriebe
|
Der NABU verleiht dieses Jahr wieder den Förderpreis „Gemeinsam Boden gut machen“. Bewerben können sich Landwirt:innen aus Deutschland, die an einer Umstellung auf den Ökolandbau interessiert sind, beziehungsweise solche, die Unterstützung benötigen, um ihre ökologisch bewirtschaftete Fläche zu vergrößern. Die Bewerbung ist online bis zum 30. Juni 2022 möglich. Weitere Informationen zu Voraussetzungen, Bewerbungsunterlagen und zum Ablauf finden Sie hier. |
Ackerbohnen erfolgreich anbauen
|
Die Stiftung Ökologie und Landbau hat von 2016 bis 2019 deutschlandweit den Anbau von Ackerbohnen auf 110 konventionellen und ökologischen Schlägen untersucht. Mit der Auswertung von Daten zum Boden, zur Bewirtschaftung und zur Witterung konnten dabei wichtige Faktoren für den Anbauerfolg ermittelt werden. Mehr erfahren |
Leitfaden Biodiversität für Betriebe
|
Naturland und der Naturschutzverband LBV haben gemeinsam den "Leitfaden Biodiversität auf Naturland Betrieben“ herausgegeben. In Bezug auf „Biotopverbund“, „Acker“, „Grünland“ und „Hofstelle“ werden praktische Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität vorgestellt. Landwirt:innen erhalten Tipps für die Wahl geeigneter Standorte, detaillierte Umsetzungssmpfehlungenm, zudem sind Vor- und Nachteile der einzelnen Maßnahmen aufgeführt. Weitere Maßnahmenkataloge zu Wein, Obst und Gemüse sind geplant. Zum Leitfaden |
Praxismerkblatt für OrganicXlivestock
|
Wer Bio-Tiere zukaufen möchte, erhält über die Datenbank organicXlifestock einen Überblick über das Angebot in Deutschland. Ein BÖLN-Praxismerkblatt informiert über den Hintergurnd und die Nutzung der Datenbank. Mehr erfahren |
Positionspapier zur Ernährungswende in Schleswig-Holstein veröffentlicht
|
Die Agrar Koordination hat gemeinsam mit 18 weiteren zivilgesellschaftlichen Organisationen das Positionspapier „Für eine Ernährungswende in öffentlich finanzierten Einrichtungen – Erwartungen an die Landesregierung in Schleswig-Holstein“ veröffentlicht. Sie fordern die zukünftige Landesregierung in Schleswig-Holstein dazu auf, innerhalb eines Jahres einen Aktionsplan mit Maßnahmen für eine Ernährungswende in öffentlich finanzierten Einrichtungen vorzulegen. Kernforderungen: 1. Bestandsaufnahme zur Verpflegung in öffentlich finanzierten Einrichtungen 2. Gesetzliche Verankerung von Mindeststandards für eine nachhaltige Verpflegung 3. Entwicklung einer Ernährungsstrategie für öffentlich finanzierte Einrichtungen 4. Förderprogramm „Bildung und Beratung für nachhaltige Verpflegung“ starten 5. Erfolgskontrolle einplanen Zum Positionspapier |
Energiesparmaßnahmen im Lebensmittelhandwerk
|
Podcast - Tipp: Matthias Gfrörer zu Besuch bei den Gasto Survival Passionistas
|
Matthias Gfrörer ist der Küchenchef der "Gutsküche" vom Bioland-Hof Gut Wulksfelde und berichtet im Podcast Gastro Survival Passionistas über seinen Werdegang und den Stellwert, den Nachhaltigkeit in seinem beruflichen Alltag hat. Zum Podcast |
|
Die aktuellen Termine im Überblick | |
|---|
|
|---|
| |
22.10.2024
Biodiversitätsmaßnahmen im Bio-Betrieb: Vielfalt an der Hofstelle Die Hofstelle kann ein Ort großer Biodiversität sein. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten den Lebensraum für Tier-… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
23.10.2024
Online:Klimafreundliche Küche mit heimischer Erbse, Bohne, Linse & Co. Wie wird unsere Ernährung klimafreundlicher? Was können wir konkret tun, um uns und unseren Planeten langfristig gesund… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
29.10.2024
Online-Seminar "(Gesellschaftliche) Leistungen von ökologisch wirtschaftenden Betrieben sichtbar machen" Wie die vielen positiven Effekte der Öko-Landwirtschaft sichtbar gemacht werden und auch außerhalb der Bio-Branche… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
04.11.2024
Lehrgang Öko-Kontrolle Kostenlose Online- und Präsenzveranstaltung zu allen Bereichen der
Öko-Kontrolle mit praktischen Übungen und Exkursion |
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
05.11.2024
Anbau und Vermarktung von Öko-Soja Die Nachfrage nach Öko-Sojabohnen aus heimischem Anbau und in Verbandsqualität wächst weiter. Bülstrigen | Landhaus Gabriel oder online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
05.11.2024
8. Fischwirtschafts-Gipfel 2024 Der 8. Fischwirtschafts-Gipfel findet dieses Jahr vom 5.-6. November 2024 in Hamburg statt. Hamburg | Empire Riverside Hotel
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
07.11.2024
Online Fortbildung Sachkundeschulung Pflanzenschutz Liebe Bäuerinnen und Bauern, der Naturland Erzeugerring bietet wieder in Zusammenarbeit mit dem Bioland Erzeugerring… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
07.11.2024
Spezielle Aspekte der ökologischen Tierhaltung für frische und erfahrene Bio-Landwirte Viele Fragen zur ökologischen Bewirtschaftung entstehen erst in der Praxis auf dem eigenen Betrieb. Diese Veranstaltung… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
07.11.2024
Schulverpflegung&Ganztag Milchalternativen in der Schulverpflegung Milchalternativen in der Schulverpflegung | Online: digitale Umsetzung über BigBlueButton
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
13.11.2024
Praxis-Talk #04/2024: "Mehr Ertrag, gesündere Pflanzen und weniger Dünger: Biostimulanzien als Wundermittel?" Durch die Einschränkungen im Pflanzenschutz- und Düngemittelbereich werden in der Landwirtschaft alternative Produkte… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
15.11.2024
Öko-Junglandwirt*innen Tagung Das Öko-Junglandwirt*innen-Netzwerk lädt alle jungen & junggebliebenen Landwirt*innen, Gärtner*innen, Imker*innen,… Fulda | Öko-Junglandwirt*innen Netzwerk
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
19.11.2024
Solidarische Landwirtschaften - Solidarische Arbeitsbedingungen? (Web-Seminar) Solidarische Landwirtschaften mischen vielerorts die Karten in der Landwirtschaft neu, verlassen manchen… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
21.11.2024
Bienen auf dem Biohof Selbst Honig und andere Bienenprodukte zu ernten und von der Bestäubungsleistung der Bienen auf dem Bioland-Hof zu… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
26.11.2024
Großer Schweinetag Schleswig-Holstein Fachforen und Klönschnack in Futterkamp Blekendorf | Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
28.11.2024
Save the Date: AHV-Fachtagung Netzwerk Ökolandbau SH Neue Märkte erschließen – „Welche Möglichkeiten bietet der Markt der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) für Bio-Produkte?“ | Online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
28.11.2024
Nachbau: Gesetzliche Vorgaben und pflanzenbauliche Tipps Im Fokus der Veranstaltung stehen die neuesten gesetzlichen Bestimmungen und das BGH-Urteil zum Nachbau
geschützter… | Eckernförde
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
09.12.2024
Kochen mit Getreide und Hülsenfrüchte Getreide und Hülsenfrüchte sind vollwertig, nährstoffreich, liefern gutes pflanzliches Eiweiß, sind sättigend, günstig,… | Online per Zoom (den Zugang erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung)
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
17.01.2025
GRÜNE WOCHE 2025 | Messe Berlin GmbH
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
27.01.2025
Leanfarming für Solawi – Betriebsmanagement (Web-Seminar) Das Motto von Lean lautet "Mit weniger Arbeit das gleiche Geld verdienen". Lean-Farming bedeutet viel Potenzial für die… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
28.01.2025
Umstellung auf ökologischen Gemüsebau Die Verarbeitungskapazitäten für in Schleswig-Holstein erzeugtes Biogemüse entwickeln sich stetig weiter, so dass die… | Heide
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
11.02.2025
BIOFACH Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel | Nürnberg
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
01.03.2025
Der Bodenpraktiker Beginn der Weiterbildung für Landwirt*innen, die die Fruchtbarkeit ihrer
Böden verbessern wollen | praktische Einheiten und online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
| |
11.03.2025
ONLINE-Seminar: GAP-Update 2025 - Wie können ökologisch wirtschaftende Betriebe in SH reagieren? Die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) der EU wurde seit 2023 neu gestaltet. Das eintägige Online-Seminar soll speziell für… | online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
|
|
|
