Netzwerk Ökolandbau Schleswig-Holstein

 
 
 

Obst, Gemüse & Milch für Schleswig-Holsteins Schüler*innen

Das neue EU-Schulprogramm für Obst, Gemüse, Milch, das zum Schuljahr 2017/2018 in Schleswig-Holstein startet, wird konkret.
Die Schulen, die sich im Rahmen des EU-Schulprogramms Obst, Gemüse und Milch beworben haben, sind ausgewählt.
Wer noch Lieferant werden möchte oder weitere Infos wünscht, findet die Ansprechpartner und die teilnehmenden Schulen auf der Seite der Landesregierung.

 

Kattendorfer Hof ist Preisträger des Landes-Nachhaltigkeitspreises 2017

Der Kattendorfer Hof, Leitbetrieb des Netzwerkes Ökolandbau Schleswig-Holstein und  Pionier in Sachen solidarischer Landwirtschaft ist Preisträger des 5. Landes-Nachhaltigkeitspreises. 650 Mitglieder in 12 Food-Coop’s in Hamburg und Schleswig-Holstein gewährleisten dem Demeterhof Planungssicherheit, indem Produktion und Absatz der nach ökologisch-nachhaltigen Prinzipien erzeugten Produkte gemeinsam vereinbart und Kosten und Risiken geteilt werden. Dr. Dietmar Fahnert aus dem MELUR würdigte in seiner Laudatio den schon seit Jahren überzeugenden Nachweis, dass betrieblicher Erfolg auch jenseits marktwirtschaftlicher Zwänge möglich ist, wo solidarische und faire Preise im Spiel sind.

Ausführlicher Bericht auf der Seite der Landesregierung

 

Natur-Kostbar eröffnet Bio-Bistro in Eckernförde

Simone Schmidt, von der Natur-KostBar, hat dem Kiosk am Borbyer Ufer in Eckernförde als Bio-Bistro und Café neues Leben eingehaucht.
Schauen Sie doch mal rein und genießen Sie den Blick auf die Eckernförder Bucht

 

Am Borbyer Ufer, Vogelsang 40 a, 24340 Eckernförde
Weitere Informationen bei: Simone Schmidt, naturkostbar@web.de, Tel. 0173-9720268, www.facebook.com/Natur-KostBar-297629726967342

 

Anmeldung noch möglich für Bio-Event #LAND #WIRT #SCHAF(F)T #ZUKUNFT in Flensburg

Auf dem größten Dampfer-Event Europas - dem Dampfrundum in Flensburg - haben Bio-Betriebe aus Schleswig-Holstein die Möglichkeit sich auf einem eigenen Bio-Markt #LAND #WIRT #SCHAF(F)T #ZUKUNFT mit einem Stand und im Bühnenprogramm vorzustellen. Das regionale Bio-Event  findet von FR 7. bis SO. 9. Juli 2017 zum ersten Mal in Kooperation mit dem großen Endverbraucher-Event statt, bei dem insg. rund 300.000 Besucher erwartet werden. Es ist ebenfalls möglich nur einen der insg. 3 Tage auszustellen. Im Zelt der BioBauern können sich einzelne Betriebe ganz einfach für die einzelnen Tagen anmelden - das Zelt und Bierbänke werden gestellt.
Organisiert wird das überverbandliche Bio-Endverbraucher-Event von Bioland LV SH HH MV e.V..
 
Weitere Informationen
Pressemitteilung und Anmeldeformular auf www.oekolandbau-sh.net

 

Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2018

Mit dem Bundeswettbewerb werden praxisbewährte innovative Leistungen oder besonders nachhaltige gesamtbetriebliche Konzeptionen ausgezeichnet. Die Leistungen der Preisträger sollen auf andere Betriebe übertragbar sein. Sie können damit zur Akzeptanz und Verbreitung des ökologischen Landbaus beitragen. Der Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2018 ist mit insgesamt bis zu 22.500 Euro  dotiert. Noch bis zum 30. Juni 2017 können sich innovative Ökobetriebe bewerben.

Alle Informationen auf www.oekolandbau.de

 

Praktiker gesucht - Jetzt bewerben!

Das BMEL baut ein Netzwerk auf, in dem Praktikerinnen und Praktiker aus Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft und Fischerei die Gelegenheit erhalten, zu ausgewählten, aktuellen Fragen ihre Anregungen für eine praxisnahe Rechtsetzung einzubringen. Interessierte können sich bis zum 5. Juni 2017 bewerben.

Seite des BMEL

 

Neue Betriebsmittelliste für Reinigungsmittel im ökologischen Landbau

Das FiBL Deutschland und die Hochschule Fulda haben optimierte Strategien für ein umweltverträgliches Reinigungs- und Hygienemanagement entwickelt. Entstanden ist dabei eine Betriebsmittelliste, die geeignete Produkte aufführt. Sie richtet sich an Lebensmittel herstellende Unternehmen ebenso wie an vor- und nachgelagerte Unternehmen aus Landwirtschaft und Handel. Ein ausführlicher Leitfaden soll noch veröffentlicht werden.

Betriebsmittelliste für die Ökoverarbeitung 2017

 
 
 
 

Die aktuellen Termine im Überblick

 

22.10.2024

Biodiversitätsmaßnahmen im Bio-Betrieb: Vielfalt an der Hofstelle

Die Hofstelle kann ein Ort großer Biodiversität sein. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten den Lebensraum für Tier-…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

23.10.2024

Online:Klimafreundliche Küche mit heimischer Erbse, Bohne, Linse & Co.

Wie wird unsere Ernährung klimafreundlicher? Was können wir konkret tun, um uns und unseren Planeten langfristig gesund…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

29.10.2024

Online-Seminar "(Gesellschaftliche) Leistungen von ökologisch wirtschaftenden Betrieben sichtbar machen"

Wie die vielen positiven Effekte der Öko-Landwirtschaft sichtbar gemacht werden und auch außerhalb der Bio-Branche…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

04.11.2024

Lehrgang Öko-Kontrolle

Kostenlose Online- und Präsenzveranstaltung zu allen Bereichen der

Öko-Kontrolle mit praktischen Übungen und Exkursion

|
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

05.11.2024

Anbau und Vermarktung von Öko-Soja

Die Nachfrage nach Öko-Sojabohnen aus heimischem Anbau und in Verbandsqualität wächst weiter.

Bülstrigen | Landhaus Gabriel oder online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

05.11.2024

8. Fischwirtschafts-Gipfel 2024

Der 8. Fischwirtschafts-Gipfel findet dieses Jahr vom 5.-6. November 2024 in Hamburg statt. 

Hamburg | Empire Riverside Hotel
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

07.11.2024

Online Fortbildung Sachkundeschulung Pflanzenschutz

Liebe Bäuerinnen und Bauern,

der Naturland Erzeugerring bietet wieder in Zusammenarbeit mit dem Bioland Erzeugerring…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

07.11.2024

Spezielle Aspekte der ökologischen Tierhaltung für frische und erfahrene Bio-Landwirte

Viele Fragen zur ökologischen Bewirtschaftung entstehen erst in der Praxis auf dem eigenen Betrieb. Diese Veranstaltung…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

07.11.2024

Schulverpflegung&Ganztag Milchalternativen in der Schulverpflegung

Milchalternativen in der Schulverpflegung

| Online: digitale Umsetzung über BigBlueButton
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

13.11.2024

Praxis-Talk #04/2024: "Mehr Ertrag, gesündere Pflanzen und weniger Dünger: Biostimulanzien als Wundermittel?"

Durch die Einschränkungen im Pflanzenschutz- und Düngemittelbereich werden in der Landwirtschaft alternative Produkte…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

15.11.2024

Öko-Junglandwirt*innen Tagung

Das Öko-Junglandwirt*innen-Netzwerk lädt alle jungen & junggebliebenen Landwirt*innen, Gärtner*innen, Imker*innen,…

Fulda | Öko-Junglandwirt*innen Netzwerk
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

19.11.2024

Solidarische Landwirtschaften - Solidarische Arbeitsbedingungen? (Web-Seminar)

Solidarische Landwirtschaften mischen vielerorts die Karten in der Landwirtschaft neu, verlassen manchen…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

21.11.2024

Bienen auf dem Biohof

Selbst Honig und andere Bienenprodukte zu ernten und von der Bestäubungsleistung der Bienen auf dem Bioland-Hof zu…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

26.11.2024

Großer Schweinetag Schleswig-Holstein

Fachforen und Klönschnack in Futterkamp

Blekendorf | Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

28.11.2024

Save the Date: AHV-Fachtagung Netzwerk Ökolandbau SH

Neue Märkte erschließen – „Welche Möglichkeiten bietet der Markt der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) für Bio-Produkte?“

| Online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

28.11.2024

Nachbau: Gesetzliche Vorgaben und pflanzenbauliche Tipps

Im Fokus der Veranstaltung stehen die neuesten gesetzlichen Bestimmungen und das BGH-Urteil zum Nachbau

geschützter…

| Eckernförde
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

09.12.2024

Kochen mit Getreide und Hülsenfrüchte

Getreide und Hülsenfrüchte sind vollwertig, nährstoffreich, liefern gutes pflanzliches Eiweiß, sind sättigend, günstig,…

| Online per Zoom (den Zugang erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung)
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

17.01.2025

GRÜNE WOCHE 2025

| Messe Berlin GmbH
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

27.01.2025

Leanfarming für Solawi – Betriebsmanagement (Web-Seminar)

Das Motto von Lean lautet "Mit weniger Arbeit das gleiche Geld verdienen". Lean-Farming bedeutet viel Potenzial für die…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

28.01.2025

Umstellung auf ökologischen Gemüsebau

Die Verarbeitungskapazitäten für in Schleswig-Holstein erzeugtes Biogemüse entwickeln sich stetig weiter, so dass die…

| Heide
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

11.02.2025

BIOFACH

Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

| Nürnberg
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

01.03.2025

Der Bodenpraktiker

Beginn der Weiterbildung für Landwirt*innen, die die Fruchtbarkeit ihrer

Böden verbessern wollen

| praktische Einheiten und online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

 

11.03.2025

ONLINE-Seminar: GAP-Update 2025 - Wie können ökologisch wirtschaftende Betriebe in SH reagieren?

Die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) der EU wurde seit 2023 neu gestaltet. Das eintägige Online-Seminar soll speziell für…

| online
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.