Perspektiven im ökologischen Beerenanbau

Es soll über die verschiedenen Kulturen (Erdbeeren und Himbeeren) und den möglichen Öko-Anbausystemen informiert werden. Dabei geht es besonders bei der Sortenwahl zu beachten, dass der Geschmack und die Pflanzengesundheit wichtige Kriterien sind. Weiterhin wird über den Nützlingseinsatz informiert. Weiterhin werden die verschiedenen Deckungsbeiträge beleuchtet, die bei den unterschiedlichen Anbauverfahren zu erzielen sind.