09.12.2019 | 09:00 - 16:00

Umstellung auf den ökologischen Landbau

Die Erzeugung von Bio-Produkten steht in Politik und Gesellschaft hoch im Kurs. Das Interesse an einer Umstellung auf den ökologischen Landbau ist daher ungebrochen. Im Seminar wird mit interessierten Landwirten zunächst die aktuelle Situation auf den einzelnen Bio-Märkten beleuchtet. Die geltenden Richtlinien und Kontrollverfahren werden vorgestellt, ebenso die am Markt agierenden Öko-Verbände und Vermarktungsorganisationen. Persönliche und betriebliche Voraussetzungen und Kompetenzen werden diskutiert. Anschließend wird anhand von Deckungsbeiträgen auf die Rentabilität von einzelnen Produktionsverfahren eingegangen. Schließlich berichtet ein Betriebsleiter über seine praktischen Erfahrungen und gibt Tipps für die Umstellungsphase.

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Veranstaltungsort



25524 Itzehoe

Veranstalter

Landwirtschaftskammer SH
Tel.: 04331 9453-212,
seminare@lksh.de