21.01.2020 | 09:00 - 16:00

Umstellung auf den ökologischen Landbau

Die Erzeugung von Bio-Produkten steht in Politik und Gesellschaft nach wie vor hoch im Kurs. Das Interesse an einer Umstellung auf den ökologischen Landbau ist von daher ungebrochen. Das Seminarnimmt diese Thematik auf. Mit interessierten Landwirten wird zunächst die aktuelle Situation auf den einzelnen Bio-Märkten beleuchtet. Die geltenden Richtlinien und Kontrollverfahren werden vorgestellt. Es wird ein Blick auf die am Markt agierenden Öko-Verbände und Vermarktungsorganisationen geworfen. Persönliche und betriebliche Voraussetzungen und Kompetenzen werden diskutiert. Anschließend wird anhand von Deckungsbeiträgen auf die Rentabilität von einzelnen Produktionsverfahren eingegangen. Schließlich wird auch ein Betriebsleiter eingeladen, der über seine praktischen Erfahrungen berichtet und Tipps für die Umstellungsphase gibt.

Inhalte und weitere Infos finden Sie hier

Veranstaltungsort

Aula Grünes Zentrum
Bellmannstr.26
24866 Schleswig

Veranstalter

Landwirtschaftskammer SH
Alice Kruse,
Landwirtschaftskammer SH,
Tel.: 04331 9453-245,
akruse@lksh.de