12.06.2019 | 14:00 - 18:00

„Bio kann jeder“ - Workshop Lecker „Bio“ kochen in Kitas, Schulen, Kantinen und im Catering – Warum es wichtig ist und wie man starten kann

Mit einem biologischen Speisenangebot kann jeder etwas für Umwelt und Gesundheit tun. Dieser kostenfreie Workshop richtet sich an alle, die in der Außer-Haus-Verpflegung - insbesondere von Kindern und Jugendliche - tätig sind, sowie an EntscheidungsträgerInnen und PädagogInnen. Er liefert Argumente für den Einsatz regionaler Bio-Produkte, gibt Tipps für den Einstieg, sowie Informationsmaterialien über Bezugsmöglichkeiten von Bio-Lebensmitteln. In der Küchenpraxis wird das in den Vorträgen vermittelte Wissen vertieft und die gemeinsam zubereiteten Bio-Produkte aus der Region verkostet.

Um Anmeldung wird bis zum 7.6.2019 gebeten.

In den Downloads finden Sie das Programm und das Anmeldeformular.

Bitte wenden Sie sich zur Anmeldung an den Veranstalter (Ökomarkt e.V. in kooperation mit dem Netzwerk Ökolandbau SH).

Veranstaltungsort

Hofgemeinschaft Weide-Hardebek
Weide 7
24576 Bimöhlen

Veranstalter

Ökomarkt e.V. in kooperation mit dem Netzwerk Ökolandbau SH
Bio für Kinder
Gutes Essen in KITA & Schule
Osterstraße 58
20259 Hamburg
Tel: 040 / 432 70 601
oder Fax: 040 / 432 70 602
e-mail: bio-fuer-kinder@oekomarkt-hamburg.de