21.11.2017 | 14:00 - 18:00

Möglichkeiten einer nachhaltigeren Gemeinschaftsverpflegung – von der Kita über die Betriebskantine bis zur Senioreneinrichtung

Das Thema Nachhaltigkeit nimmt Fahrt auf – auch in der Gemeinschaftsverpflegung: Speisenangebot, energiesparende Geräte, Abfallmanagement und Mitarbeiterführung sind dafür wichtige Stellschrauben.
Seit knapp einem Jahr diskutieren Akteure aus Schleswig-Holstein diesbezügliche Handlungsmöglichkeiten, die bei der Veranstaltung "Möglichkeiten einer nachhaltigeren Gemeinschaftsverpflegung – von der Kita über die Betriebskantine bis zur Senioreneinrichtung" vorgestellt und mit Ihnen diskutiert werden.http://www.dge-sh.de

Ihre Anmeldung richten Sie bitte schriftlich möglichst bis Donnerstag, 14. November 2017
an das Bildungszentrum für Natur, Umwelt und ländliche Räume. Das Anmeldeformular finden Sie im Downloadbereich.

Veranstaltungsort

Bildungszentrum für Natur, Umwelt und ländliche Räume des Landes Schleswig-Holstein
Hamburger Chaussee 25
24220 Flintbek

Veranstalter

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
Dr. Petra Schulze-Lohmann
Hermann-Weigmann-Straße 1
24103 Kiel
T +49 431-62706
F +49 431-674092