Terminkalender

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21 May

Hofführung: Vom Milchschaf zum Schafkäse

15:00 - 17:00 | Friesische Schafskäserei (Schleswig-Holstein)

Dabei erleben Sie den Hof hautnah. Sie erhalten Einblicke in Betriebskreislauf, Ökolandbau und Naturschutz. Sie besuchen die Schafe, besichtigen Käserei und Reifekeller. Mit Käseverkostung. Keine Voranmeldung nötig.

23 May

Genussabend "Fingerfood"

20:00 - 22:00 | Gut Wulksfelde (Schleswig-Holstein)

Feine Häppchen für die Party, Kleinigkeiten für ein Picknick oder leckere Snacks für die lockere Runde mit Freunden – beim Genussabend im Hofladen finden Sie tolle Inspirationen für Fingerfood-Ideen. Probieren Sie ausgiebig und lassen Sie sich von...

23 May

LÜST Festival

19:00 | lillebräu (Schleswig-Holstein)

Regionale Esskultur neu denken! Wie kann eine zukunftsfähige, genuss­volle und für alle bezahlbare regionale Lebens­mittelversorgung aussehen? Neben dem Kennenlernen von Produktionsprozessen bei den Herstellern aus der Region, wissenschaftlichen...

24 May

Mechanische Unkrautbekämpfung im Ackerbau

09:30 - 15:00 | Grünes Zentrum (Schleswig-Holstein)

Die chemische Unkrautbekämpfung stößt an ihre Grenzen. Deshalb denken auch immer mehr konventionelle Betriebe über eine mechanische Regulierung nach. In den vergangenen Jahren hat sich die Hack- und Striegeltechnik weiterentwickelt und stellt jetzt...

24 May

Betriebsbesichtigung in Backensholz

10:00 - 12:00 | Backensholzer Hof (Schleswig-Holstein)

Der Biolandbetrieb Backensholz hat in den letzten Jahren einen neuen Kuh- und Kälberstall als EIP-Projekt gebaut. Begleitet wurde das Projekt von Sonja Donicht vom Projektbüro "InnoBau", die bei dieser Besichtigung als Referentin von den innovativen...

25 May

Infotag für Interessierte an der SoLaWi Kattendorfer Hof

10:30 - 13:00 | Kattendorfer Hof (Schleswig-Holstein)

Sie interessieren sich für das Konzept der solidarischen Landwirtschaft? Oder Sie sind bereits ein neues SoLaWi-Mitglied und werden regional und direkt von dem Kattendorfer Hof mit feldfrischem Gemüse, hofeigenen Molkereiprodukten (Joghurt, Käse...

26 May

Mit dem Imker und Biologen Clas Lehmann auf dem Leitbetrieb von Hannes Schumacher

10:00 - 12:00 | Hof Maaskamp (Schleswig-Holstein)

Claudia und Hannes Schumacher betreiben auf ca. 150 ha seit 2011 ökologischen Landbau. Bei dieser Betriebsbesichtigung wird es einen Rundgang zu den verschiedenen Flächen des Naturland-Betriebes geben und der Imker und Biologe Clas Lehmann wird...

26 May

17. Efkebüller Kräuterfest

10:00 - 18:00 | Kräuter Simon (Schleswig-Holstein)

Ein Markt mit Kräutern und vielem mehr. Es erwarten Sie mehrere Aussteller auf dem Gelände. Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt. Der Eintritt ist frei!

28 May

Moderner Ackerbau ohne chemischen Pflanzenschutz

(Schleswig-Holstein)

Vorführung, Beurteilung und Diskussion des Systems Cameleon

Anmeldung und Infos unter dag.brodersen@gmx.de

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

28 May

Von der Züchtung bis zur Pflanzung: Kohl

09:00 - 15:30 | Rijk Zwaan, H.C. Diener und Gebrüder Langmaack (Schleswig-Holstein)

Die heutige Veranstaltung beginnt bei dem internationalen Unternehmen Rijk Zwaan in Marne. Hier wird uns die Züchtung im Gemüsebreich mit besonderem Schwerpunkt Kohl vorgestellt.

Im Anschluss geht es weiter nach Schülp zu H.C. Diener, wo wir die...