Rindfleisch - Geschmack hoch 3 Fleisch-Qualität durch Teilmobile Schlachtung

Die Hof- und Weidetötung (synonym: teilmobile Schlachtung) gewinnt zunehmend an Bedeutung. Nicht nur Verbraucher:innen, auch Metzger:innen interessieren sich für diese stressarmen Verfahren am Hof.

Das Thema ist komplex: Es geht nicht ohne die…

Betriebsentwicklung im Ökolandbau: Einstieg in die Direktvermarktung

Das Online-Seminar richtet sich an Landwirtinnen und Landwirte, die Interesse am Einstieg in die Direktvermarktung haben.

Es vermittelt wichtige Grundlagen für die Umsetzung und beantwortet Fragen wie: Welche grundlegenden Voraussetzungen sind…

Hack- und Striegeltag für ökologisch wirtschaftende Betriebe

Vorführung verschiedener Striegel und Hackgeräte

Auch dieses Jahr führen wir wieder im Frühjahr einen Hack- und Striegeltag mit Maschinenvorführung durch:

Bioland-Hack- und Striegeltag in Unterfranken online

Wann:
Mittwoch, 28.4., 19.30 - 21.30
…

Marktgärtnern leicht(er) gemacht - mit dem nötigen Know-How!

Wie treffen Sie als MarktgärtnerIn Entscheidungen? Welche Auswirkungen haben diese auf Ihren Betrieb, Ihre Arbeitsabläufe oder auch auf Ihr privates Leben? Mit diesen und weiteren Fragen möchten wir uns bei der diesjährigen Gemüsetagung näher…

Online: Bewässerungsstrategien im ökologischen Kartoffelanbau

Die Ziele umfassen die Information der Teilnehmer zu aktuellen Bewässerungsstrategien im ökologischen Kartoffelanbau, auf welche grundlegenden Punkte es dabei ankommt und welche Erfahrungen es zum alternativen System der Tröpfchenbewässerung gibt.

Open FiBL Day – Organic agriculture and beyond

Erleben Sie einen Tag voller Bio und mehr – wir laden Sie herzlich zum ersten digitalen Open FiBL Day am 27. Mai 2021 ein! Seien Sie dabei und erfahren Sie mehr über die vielfältige und exzellente Arbeit, die die FiBL-Gruppe (FiBL Schweiz, FiBL…

Rinderhaltung erfolgreich auf Biolandbau umstellen

Bioland-Landwirt Hans-Jürgen Bauer erläutert Maßnahmen und Schritte der Umstellung und speziell zur Umstellung von Milchviehhaltung mit Besichtigung der Hofstelle im Außenbereich. Außerdem berichtet er über die Herausforderungen im ökologischen…

Ackerbau erfolgreich auf Biolandbau umstellen

Bioland-Berater Alexander Kögel erklärt, wie der Einstieg in den ökologischen Ackerbau erfolgreich wird. Anschließend erläutert Johannes Hell, Vermarktungsgesellschaft Bio Bauern mbH, die erfolgreiche Vermarktung von Druschfrüchten. Zum Abschluss…

Online: Mineralstoffversorgung in der Bio-Rinderfütterung

Die Teilnehmenden sollen informiert werden, welche Bedeutung der Mineralstoffversorgung in der Rinderfütterung zukommt und welche Probleme langfristig bei Mangelernährung entstehen. Weiterhin soll das Bewusstsein um die Versorgung bei den Tieren im…

Einstieg in den ökologischen Feldgemüse- und Zuckerrübenanbau – so geht’s auch für Ihren Betrieb

Die Umstellung von konventionellem auf ökologischen Landbau ist für viele Betriebs­leiter*innen eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Eine Gesamtbetriebsumstellung ist jedoch für viele ein tiefgreifender Schritt, der…